WARSZTATY SZKOLENIOWO-KULINARNE
W dniu wczorajszym, tj. wtorek 06 marca 2024 r. w Budynku Socjalnym w Drzonowie, na zapleczu kuchennym przeprowadzona została prezentacja nowego pieca konwekcyjno-parowego marki Stalgast model Classic Cook. Prezentację szkoleniową przeprowadził przedstawiciel firmy Stalgast, szkoleniowiec i kucharz Pan Maciej.
Na zaproszenie Wójta Gminy Kołobrzeg, Włodzimierza Popiołka stawiły się członkinie i członkowie gminnych Kół Gospodyń Wiejskich, dla których to była zorganizowana prezentacja szkoleniowa połączona z warsztatami kulinarnymi.
Pan Maciej, prezentujący piec konwekcyjno-parowy, ujawnił sekrety jego użytkowania. Sprzęt okazał się bardzo prosty w obsłudze, a mimo to posiada wiele zalet. Najważniejszymi z nich jest możliwość szybkiego przygotowania zdrowych posiłków. Przygotowanie kompletnego obiadu może zająć tylko 10-15 minut, w zależności od użytych składników.
W trakcie prezentacji, przy zaangażowaniu pań z KGW przygotowano m.in. różnego rodzaju warzywa: brokuł. marchewka, ponadto kopytka, rybę, oraz mięso: boczek, uda i piersi z kurczaka. Degustacja przygotowanych potraw była jednym z elementów pokazu. Zaproszeni goście mogli się przekonać, że ta forma przygotowania posiłków, choć szybka, nie powoduje utraty jakości i walorów smakowych. Po pokazie, już przy kawie i herbacie, gospodynie wymieniły się swoimi doznaniami kulinarnymi.
Jednocześnie Wójt Włodzimierz Popiołek przedstawił paniom dwa pomieszczenia użytkowane przed laty przez przedszkole TPD, a obecnie będące chwilowo w użyciu przez archiwum gminne. Docelowo w jednym z pomieszczeń wraz z przyległą kuchnią powstanie pomieszczenie służące m.in. naszym seniorom. Wójt zebrał od pań zapotrzebowanie na niezbędny sprzęt do wyposażenia tych pomieszczeń.
